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开机前将加热圈套入面筒，鼓风机放在机器头下备用(留意加热圈、鼓风机在预热时不必)将露面板和堵面板放入露面板紧固套内上紧固定。开动机器先投进少数面粉预热。(注民用电面条机投进7两摆布面粉，三相电面条机投一公斤摆布面粉)等3-4分钟开锅出小蒸汽，再等1分30秒见大蒸汽，机内面粉已熟，预热完毕。停机卸下露面板紧固套，将堵面板取出撤去，再把露面板从头紧固在面筒上。将机器下端的鼓风机对准机头，加热圈接电，翻开电源，杂粮玉米面条机价格，开动面条机投面既出面条。将面条用手托上托面滚，投面时一定要均匀投进，始终坚持投料口处冒小热气，若忽快忽慢的投进面粉，面条就生熟不均简单形成糊机。若面条呈白色或黄白色既不熟可将不熟的面条剪成小段放入托面盘种掺入面粉均匀投进。熟面条呈金***有通明感。待面条到达一定长度时用剪刀剪断。

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