大型米线机厂家直供-桐城市米线机-鸿睿机械(查看)

经研究分析，鸿睿机械米线机***发现：采用不同品种大米制作米线时，大米中直链淀粉和支链淀粉含量的高低及其比例直接影响米线的质量。直链淀粉含量高的大米，制成的米线成品密度大，口感较硬；而支链淀粉适当高时，制成的米线韧性好，煮食时不易断条；但支链淀粉含量过高时，大米原料在糊化过程中迅速吸水膨胀，其黏性较强，制作米线时容易并条，并且韧性差、易断条。直链淀粉的作用是为米线引入弹韧性(即咬劲)，支链淀粉使米线变得柔软。从籼米、粳米和糯米的直链淀粉含量来看，籼米gt;粳米gt;糯米。米线一般用籼米制作，主要是因其直链淀粉含量较高(达25％以上)，大部分粳米不宜制作米线，糯米不含直链淀粉，不能制作米线。

买米线机到巩义市鸿睿机械制造有限公司，给您***的指导，让您少走弯路，直奔致富大道。

巩义市鸿睿机械制造有限公司是***生产食品机械的厂家，主要生产米线机，米粉机，凉皮机，擀面皮机，洗面机，有着丰富的机器制造与使用以验。

我们知道生产米线的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85％以上，它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米，就不可能生产出优良的米线。使用米线机生产米线首先要选择合适的大米。

自动化米线生产线是一套可根据企业的制作工艺、需求定制，一套的好的生产线，满足企业的需求，同时生产出手米线也满足市场消费者需求。不仅提供好的生产线，还提供完善服务，助您占有市场竞争力！

鸿睿全自动米线机的优势：

1、自动化程度：全程自动运行，采用的是优良的技术设计，新型设备（微电脑）控制。实现了生产自动化、规范化..........

2、产能：产能达到800kg/h原料，与传统的设备相比，桐城市米线机，是它的4倍！

3、材质：采用不锈钢制造，米线机自动搓散机，清洁方便、***简单。符合食品卫生标准！

4、生产的米粉口感：口感爽滑，富有弹性，水煮不糊汤，久煮不断条。

5、服务又是如何：技术培训、安装调试、厂房布局、立项分析等等，服务体系完善。